Полное библиографическое описание издания

П78

Про­цес­сы и ап­па­ра­ты био­тех­но­ло­гии: фер­мен­та­ци­он­ные ап­па­ра­ты [Элек­трон­ный ре­сурс] : учеб. по­со­бие для ву­зов / под ред. В. А. Бы­ко­ва. – Москва : Юрайт, 2023. – (Выс­шее об­ра­зо­ва­ние). – До­бав­ле­но: 13.12.2022. – Про­ве­ре­но: 29.03.2024. – Ре­жим до­сту­па: ЭБС Юрайт по па­ро­лю. – ISBN 978-5-534-10765-4.

ББК 28.08

Авторы: Бы­ков, Ва­ле­рий Алек­се­е­вич (ред.)

Ключевые слова: био­ло­ги­че­ские на­у­ки; био­ло­гия; био­тех­но­ло­гии; био­ин­же­не­рия; био­син­тез; от­рас­ли про­мыш­лен­но­сти; фер­мен­та­ция; ап­па­ра­ты; выс­шая шко­ла; учеб­ные из­да­ния; ас­пи­ран­ту­ра; ма­ги­стра­ту­ра; ба­ка­лаври­ат; элек­трон­ная биб­лио­те­ка

Внешний ресурс: открыть. Переходов по ссылке: 34