Полное библиографическое описание издания

Бе­ре­зо­вая, Ли­дия Гри­го­рьев­на.

Фран­цуз­ская и рус­ская тра­ди­ции в мос­ков­ских ре­сто­ра­нах кон­ца XIX - на­ча­ла XX ве­ка / Л. Г. Бе­ре­зо­вая // Вест­ник ис­то­рии, ли­те­ра­ту­ры, ис­кус­ства / РАН, Отд-ние ист. – филол. на­ук ; [гл. ред. Г. М. Бон­гард-Ле­вин]. – М., 2010. – Т. 7. – С. 360–374. – ISBN 978-5-02-037377-8.

ББК 63.3(2)53-75я43

Авторы: Бе­ре­зо­вая, Ли­дия Гри­го­рьев­на

Ключевые слова: ис­то­рия все­мир­ная; рос­сия; 19 век ко­нец; 20 век на­ча­ло; куль­ту­ра; быт; по­все­днев­ная жизнь; по­все­днев­ная куль­ту­ра; ре­сто­ра­ны; тра­ди­ции

63.3(2)-7

В38

Вест­ник ис­то­рии, ли­те­ра­ту­ры, ис­кус­ства. Т. 7 / Рос­сий­ская ака­де­мия на­ук, Отд-ние ист. – филол. на­ук ; [гл. ред. Г. М. Бон­гард-Ле­вин]. – Москва : Со­бра­ние, 2010. – 637 с., [12 л. цв. ил.] : ил., схем., табл. – Изд-во ука­за­но в из­дат. ан­но­та­ции. – При­меч. в кон­це ст. – ISBN 978-5-02-037377-8. – ISBN 978-5-9606-0091-0.

ББК 63.3(2)-7я43 + 63.44я43 + 85я43 + 63.3(0)-7я43 + 83.3(2=411.2)я43

Издание выдавалось, раз: 7