Для использования сайта, включите, пожалуйста, получение куки.
НАПОМИНАЕМ!
В соответствии с Положением об электронной библиотеке ФБ МГПУ п. 6
Документы, размещенные в ЭБ, допускается использовать, копировать, цитировать исключительно в некоммерческих целях с соблюдением соответствующих положений действующего законодательства Российской Федерации и с обязательным указанием имени автора произведения и источника заимствования.
С условиями использования документов из электронной библиотеки МГПУ ОЗНАКОМЛЕН И СОГЛАСЕН.
|
|
RUS
ENG
|
Полное библиографическое описание изданияБиблиографическое описание издания | Распределение экземпляров издания по сиглам хранения |
---|
Д72
Дранкевич, Ольга Георгиевна. Кухни народов мира [Электронный ресурс] : учеб. пособие / О. Г. Дранкевич. – Минск : РИПО, 2023. – (Профессиональное образование). – Добавлено: 30.08.2024. – Проверено: 25.10.2024. – Режим доступа: ЭБС Университетская библиотека ONLINE по паролю. – ISBN 978-985-895-111-5.
ББК 36.997
Авторы: Дранкевич, Ольга Георгиевна
Ключевые слова: техника; кулинария; кухни народов; кухни мира; технологии приготовления; блюда; приготовление блюд; особенности приготовления; питание; учебные издания; среднее профессиональное образование; спо; электронная библиотека
Внешний ресурс: открыть. Переходов по ссылке: 26 | - | |
© ГАОУ ВО МГПУ, 2008–2024
|