НАПОМИНАЕМ!

В соответствии с Положением об электронной библиотеке ФБ МГПУ п. 6

Документы, размещенные в ЭБ, допускается использовать, копировать, цитировать исключительно в некоммерческих целях с соблюдением соответствующих положений действующего законодательства Российской Федерации и с обязательным указанием имени автора произведения и источника заимствования.

С условиями использования документов из электронной библиотеки МГПУ ОЗНАКОМЛЕН И СОГЛАСЕН.

Полное библиографическое описание издания

Библиографическое описание издания

Распределение экземпляров издания по сиглам хранения

63.3(4)4-7

З-15

Задворный, Виталий Леонидович.

ARS COQUINARIA. Гастрономия католического средневековья / В. Задворный, И. Лупандин. – Москва : Изд-во Францисканцев, 2019. – 255 с. : ил. – Имен. указ.: с. 228–253. – Библиогр.: с. 211–227. – ISBN 978-5-89208-143-6.

ББК 63.3(4)4-7 + 63.51(4)4

Авторы: Задворный, Виталий Леонидович; Лупандин, Иван (авт.)

Ключевые слова: история всемирная; средние века; европа; христианство; католичество; католическая церковь; гастрономия; традиции; традиции этнокультурные

Отобрать

Сигла	Кол-во экз.	В наличии экз.
иия	1	1
ИТОГО	1	1